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Disponible de 10:00 – 19:00
C/ Molino 31 – Vallelado – Segovia
Email ajosricardo@hotmail.com
El ajo molido es una forma conveniente y versátil de incorporar el delicioso sabor del ajo a tus platos sin la necesidad de pelar y picar dientes de ajo fresco. Este condimento se obtiene al triturar y secar los dientes de ajo, transformándolos en un polvo fino que conserva todo el aroma y sabor característicos de esta popular planta culinaria.
Una de las principales ventajas es su practicidad. Al tenerlo en forma de polvo, se elimina el proceso de preparación manual, lo que ahorra tiempo en la cocina. Puedes agregar fácilmente el ajo molido a salsas, guisos, adobos, marinadas y prácticamente cualquier plato que desees sazonar con el distintivo gusto a ajo.
Este condimento no solo es conveniente, sino que también ofrece una distribución uniforme del sabor en toda la receta. Además, tiene una vida útil más larga en comparación con el ajo fresco, lo que lo convierte en un elemento básico para aquellos que buscan un aliado de cocina duradero.
Desde el punto de vista nutricional, conserva muchas de las propiedades beneficiosas del ajo fresco. Se le atribuyen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además de ser conocido por su potencial para mejorar la salud cardiovascular y fortalecer el sistema inmunológico.
En resumen, el ajo molido es una herramienta culinaria esencial para aquellos que desean disfrutar del inconfundible sabor del ajo de manera rápida y fácil. Ya sea en platos cotidianos o en recetas más elaboradas, el ajo molido agrega un toque delicioso y aromático que eleva el perfil gustativo de tus comidas. ¡Descubre la comodidad y versatilidad en tu cocina!